வெள்ளரிக்காய், வெயிலுக்கு மிகவும் ஏற்ற ஒன்று. ஆக, இந்தக் கிச்சடியில் நேயர்கள் ஆர்வம் காட்டுவார்கள் என நம்பலாம்.

சீன உணவு வகையில், எளிதான ஒன்று. ருசியான ஒன்று. மிக மிகச் சிக்கனமானது இது.

தைவையானவ இதோ,

வெள்ளரி 250 கிராம்

பூண்டு 2

உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி

சர்க்கரை சிறிதளவு

சிவப்பு மிளகாய் ஏற்ற அளவு

சிறிதளவு வினிகர் அல்லது புளிப்புக் காறு